Actividades

Jueves 22 de octubre de 2020

09.00 Inauguración de las Joan Aliaga Morell (Director del Master de Gestión Cultural) Miguel Corella (Coordinador del Programa de Doctorado de Industrias Culturales y de la Comunicación  DCADHA – UPV ) y Nuria Ramón (Coordinadora de las Jornadas, DCADHA)

09.30 ELENA ESPEITX (Universidad de Zaragoza).

10.30 Descanso

10.45 Mesa redonda (Patrimonio alimentario y museos) Coordina Gerardo García Olivares

11.45 Descanso

12.00 CARLES GALLETERO (Museo Valenciano de la Miel)

14.00 Descanso

16:00 Mesa Redonda (Patrimonio alimentario y género) Coordina Puri García 

 17:00 BEGOÑA RODRIGO Y PURI GARCÍA. (UPV)

18.00 Descanso

18.15 ROCÍO ACHA BARRAL (MUSEO DEL VINO DE CAMBADOS)

19.30 h Cierre de jornada

Viernes 23 de octubre de 2020

09.30 NURIA PRADO (Museo ANFACO).

10.30 Descanso

10.45 Mesa redonda (Museos Alimentarios y didáctica)  Coordina Nuria Ramón

11.45 Descanso

12.00 EVA DEL RIO ALIJA. (Museo de la Alubia)

13.00 Descanso

14.00 

16:00 Mesa Redonda (Patrimonio alimentario y cultura) Coordina Teresa Vicente (AVA)

 17:00 RICHARD DUVAUCHELLE (Museo Escoffier) a confirmar. 

18.00 Descanso

18.15 Clausura